Al llegar la hora del postre, no hay nada mejor que disfrutar un delicioso cupcake, pequeña porción de bizcocho, por lo general decorado sutilmente con cremoso suspiro y coronado con un rico topping.
Más que curioso, resulta sencillamente exquisito el hecho de que los cupcakes están tan de moda que ya existe una amplia variedad de sabores para satisfacer los gustos de cada persona.
Nosotros en Ricos Postres tenemos más de veinte variedades de cupcakes como son de fresa, vainilla, chocolate, pralines & cream, con guineo, coco, naranja, cinnamon roll, etc. Contando cada uno con diferentes coberturas o toppings, cuyo sabor dependerá del bizcocho, y el color del tipo de decoración que quieras que tenga.
Los cupcakes los puedes tener para cualquier ocasión, en la casa, para compartir con familiares, o bien podría ser para Bodas, Bautizos, tomando en cuenta que para estas fiestas debe tener una decoración más elegante, por lo general con suspiro liso.
Es tanta la incidencia de estos postres que la mayoría de organizadores de eventos sugieren sustituir el bizcocho tradicional por los cupcakes, decorados según el tema de la actividad, y colocados en una base especial de manera que haga la misma función, que la torta usada normalmente.
Cabe destacar y aclarar que un cupcake no es lo mismo que el "muffin", éste ultimo es un tipo de bizcocho que los estadounidenses suelen tomar para el desayuno y los cupcakes en cuanto a textura son más suaves. También son mucho más adecuados para servirlos en fiestas.
SABIAS QUE...
- Es tan notoria la trascendencia de los cupcakes que muchos diseñadores los utilizan como parte de sus creaciones.
- A estos mini bizcochos se le dice CUPCAKES, ya que en sus inicios se horneaban en un molde en forma de taza, ya en la actualidad hay moldes de diferentes formas.
- En Estados Unidos, es tan grande el auge de los Cupcakes, que hay tiendas especializadas que solo venden Cupcakes.
- Para preparer la masa de los cupcakes, como ingrediente se debe agregar más mantequilla que al bizcocho tradicional, para que tenga una textura más suave.
Si quieres saber de nuestra variedad de sabores de cupcakes, solo tienes que contactarnos y te asesoramos en cuál escoger según tu preferencia.
